Vin & Champagne

Jag skriver om allt som intresserar mig på min blogg men vissa ämnen återkommer oftare än andra. Konst står förstås i centrum men det har blivit en hel del vin-relaterat. I detta inlägg skriver jag lite om mitt intresse för vin i allmänhet. https://hedenvindsbilder.com/2024/09/27/vin/

Jag i la Morra

Jag har ett stort intresse för vin i allmänhet men champagne i synnerhet. Jag har påbörjat en serie om olika champagnehus som jag har erfarenhet av. Här är de jag hitintills har skrivit.

Deutz

Jag upplever att Deutz är bland de vanligare standardchampagner som finns på glas när man går på krogen. Jag har haft förmånen att dricka ganska många olika cuvéer från Deutz. Vill du läsa om det kan du följa länken: https://hedenvindsbilder.com/2025/09/18/deutz/

Amour de Deutz

Billecart-Salmon

jag har inte druckit så många cuvéer men de jag har haft förmånen att prova har varit makalösa. Följ länken om du vill läsa mer om detta: https://hedenvindsbilder.com/2025/06/25/min-forsta-billecart-salmon/

Billecart-Salmon

Pol Roger

är ett hus som jag aldrig blivit besviken på. Jag har provat ganska många av deras vintage och några Winston Churchill. Vill du läsa om det kan du följa denna länk: https://hedenvindsbilder.com/2025/07/03/pol-roger/

En målning jag gjorde med en Pol Roger

Selosse

Är ett legendariskt hus som jag aldrig trodde att jag skull få chansen att prova, men av en ren händelse fick jag det en dag, vill du läsa om det kan du följa denna länk: https://hedenvindsbilder.com/2025/06/28/selosse/

Selosse

Special Club

Är ju förstås inte ett hus, utan 27 stycken hus som slagit sig samman. I skrivande stund har jag provat 14 av dem. Prisvärda och bra champagner som du kan läsa om här: https://hedenvindsbilder.com/2025/07/08/special-club/

Special club

Veuve Clicquot

Det näst största huset och är det enda champagnehus som fått ett svenskt smeknamn (om inte ”dompa” ska räknas). Gula änkan syftar särskilt på den halvtorra cuvéen men förknippas samtidigt med deras lite unika färgglada gula etikett. Själv har jag inte så stor erfarenhet av huset måste jag tillstå. Vill du läsa mer kan du följa länken: https://hedenvindsbilder.com/2025/06/27/veuve-clicquot/

Jag drack en veuve cliquot i Portofino

Bollinger

Är ett fantastiskt hus i sin egen stil som skiljer sig från många andra hus på fler än ett sätt. Vill du läsa om Bollinger så kan du följa denna länk: https://hedenvindsbilder.com/2025/07/28/bollinger/

PN

Henriot

Härligt hus med chardonnay i fokus. Vill du läsa om Henriot så följ denna länk: https://hedenvindsbilder.com/2025/07/07/henriot/

Henriot

En dompa i mitt liv

Jag har målat champagne och vin i otal varianter. Jag gjorde en stor oljemålning som en hyllning till Dom Pérignon från 1990. Vill du läsa min historia följ denna länk: https://hedenvindsbilder.com/2022/04/08/en-torsdag-i-november/

Stor målning där jag försökte personifiera en ”dompa”