Mitt vinintresse är ganska nytt men har tagit mig med storm. Jag läser om vinlagar och vinhistoria, appellationer och druvor, och jag provar nya viner så fort jag har chansen. Jag njuter av att ta mig tid att titta på vinet, dofta och smaka. Det är en högst sinnlig upplevelse och lite mindfulness i avseendet att ma fokuserar så mycket att man har inte möjlighet att tänka på något annat.
Mitt vinintresse tar sig flertal konstnärliga uttryck. Jag har anteckningsböcker helt dedikerade till själva inlärningen. Jag har skissböcker där jag tecknar ner allt vin jag druckit (jag är inne på min fjärde). Samt förstås olika teckningar och målningar med vinteman.
Den första bilden nedan föreställer Fredrik som är Bomans hotells sommelier.
Hedenvinds Bilder 